EL NUEVO DIARIO, LA VEGA.- El municipio de Jarabacoa continúa destacándose como referente nacional en producción cárnica de alta calidad. La granja del doctor Miguel Antonio Abreu, propietario de Carnicería Jarabacoa, fue reconocida por organismos especializados en seguridad y producción agroalimentaria, posicionándose como una de las más limpias, controladas y saludables del país.
Según el reconocimiento recibido, la producción de carne de la granja se encuentra entre las diez más sanas de la República Dominicana, gracias a estrictos parámetros de bioseguridad, alimentación supervisada y manejo responsable del ganado.
Asimismo, la granja fue clasificada como una de las 25 granjas bio-protegidas más destacadas del país, certificación que avala altos estándares de salubridad, control sanitario, trazabilidad y sostenibilidad en la producción de carne.
Este logro impulsa a Jarabacoa como referente nacional en producción agropecuaria y confirma el compromiso del Dr. Abreu con la oferta de productos cárnicos saludables, limpios y aptos para el consumo humano.
La distinción posiciona a Jarabacoa no solo como destino turístico y agrícola, sino también como uno de los principales centros de producción cárnica saludable en la nación.
Los reconocimientos fueron otorgados por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) y el Ministerio de Agricultura.
De acuerdo a los evaluadores, de 637 proyectos porcinos registrados en el país, solo 25 cumplen con el nivel de bioseguridad requerido, y la granja del Dr. Abreu se encuentra entre las mejor clasificadas, así como entre las diez con producción cárnica más saludable de la República Dominicana.
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