{"id":69269,"date":"2026-09-13T04:07:48","date_gmt":"2026-09-13T04:07:48","guid":{"rendered":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/2026\/09\/13\/guia-de-las-arepas-mas-populares-y-sus-ingredientes-tradicionales\/"},"modified":"2026-09-13T04:07:48","modified_gmt":"2026-09-13T04:07:48","slug":"guia-de-las-arepas-mas-populares-y-sus-ingredientes-tradicionales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/2026\/09\/13\/guia-de-las-arepas-mas-populares-y-sus-ingredientes-tradicionales\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda de las arepas m\u00e1s populares y sus ingredientes tradicionales"},"content":{"rendered":"<div>\n<div class=\"c-detail__author full\">\n<div>\n<div class=\"c-detail__author__thumb\">\n<figure>\n                                <picture src=\"https:\/\/imagenes.hoy.com.do\/files\/image_square_xs\/uploads\/2025\/11\/07\/690dd0632c2cb.jpeg\" data-size=\"w:40,h:40\">\n                                    <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"Lency Alc\u00e1ntara\" width=\"40\" height=\"40\" src=\"https:\/\/imagenes.hoy.com.do\/files\/image_square_xs\/uploads\/2025\/11\/07\/690dd0632c2cb.jpeg\"\/>\n                                <\/picture>\n                                <\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>                                                                                            <!-- --><\/p>\n<p class=\"paragraph\"><b>La arepa<\/b> se posiciona como una de las joyas gastron\u00f3micas m\u00e1s emblem\u00e1ticas y vers\u00e1tiles de Latinoam\u00e9rica.\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Elaborada con <b>una masa a base de harina de ma\u00edz precocida, esta preparaci\u00f3n sirve como lienzo<\/b> para una enorme variedad de rellenados que reflejan la riqueza de la cocina regional.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><b>Lea tambi\u00e9n:\u00a0<\/b><\/p>\n<div class=\"c-detail__box \">\n<article class=\"c-detail__sumario \">\n<figure class=\"c-detail__sumario__thumb\" style=\"display: block;\">\n            <a href=\"#\" title=\"\">\n                <picture data-size=\"w:140,h:140\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/imagenes.hoy.com.do\/files\/related_image\/uploads\/2025\/12\/03\/69301d1a38e3a.jpeg\" data-full-src=\"https:\/\/imagenes.hoy.com.do\/uploads\/2025\/12\/03\/69301d1a38e3a.jpeg\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"140\" height=\"140\" alt=\"Club San Carlos- Fotos Arlenin Castillo\" src=\"https:\/\/imagenes.hoy.com.do\/uploads\/2025\/12\/03\/69301d1a38e3a.jpeg\"\/>\n                <\/picture>\n            <\/a><br \/>\n        <\/figure>\n<\/article>\n<\/div>\n<p class=\"paragraph\">Entre las variantes m\u00e1s famosas destaca la Reina Pepiada, una de las creaciones ic\u00f3nicas venezolanas. Su relleno consiste en una mezcla cremosa de pechuga de pollo desmenuzada, aguacate maduro machacado, mayonesa, sal y pimienta al gusto.\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Otra opci\u00f3n de alto consumo es la Pel\u00faa, bautizada de ese modo por la apariencia que cobran sus ingredientes desbordantes.\u00a0<\/p>\n<figure class=\"c-detail__media \"><figcaption class=\"c-detail__media__txt\">\n<p class=\"c-detail__media__subtitle\">\n<p>        <span class=\"c-detail__media__credit \">D\u00eda Mundial de la Arepa: la historia detr\u00e1s de este delicioso plato latino y las mejores recetas para recrear<\/span><\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"paragraph\">Lleva una combinaci\u00f3n de carne desmechada sazonada a fuego lento junto a abundante queso amarillo rallado, logrando un equilibrio sabroso y jugoso.Para quienes prefieren combinaciones sencillas pero tradicionales, la arepa Domin\u00f3 es una de las preferidas.\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Su relleno rinde homenaje a sus colores mediante el uso de caraotas negras (frijoles refritos) acompa\u00f1adas de queso blanco duro rallado de sabor salado.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">La variante Pabell\u00f3n traslada el plato nacional a la masa de ma\u00edz en una experiencia completa.\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Contiene carne desmechada, caraotas negras, tajadas de pl\u00e1tano maduro frito y queso blanco, logrando un contraste perfecto entre lo dulce y lo salado.\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Asimismo, destacan versiones populares como la Sifrina, que a\u00f1ade queso amarillo a la Reina Pepiada, o las tradicionales arepas con queso melted en la plancha.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u00a0La adaptabilidad de la arepa contin\u00faa conquistando mesas en todo el mundo gracias a su sencillez e inconfundible sabor.<\/p>\n<div class=\"c-detail__box \">\n<article class=\"c-detail__sumario \">\n<figure class=\"c-detail__sumario__thumb\" style=\"display: block;\">\n            <a href=\"#\" title=\"\">\n                <picture data-size=\"w:140,h:140\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/imagenes.hoy.com.do\/files\/related_image\/uploads\/2026\/03\/18\/69bb52571698c.png\" data-full-src=\"https:\/\/imagenes.hoy.com.do\/uploads\/2026\/03\/18\/69bb52571698c.png\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"140\" height=\"140\" alt=\"Ana Carmen Le\u00f3n y Frank Perozo felicitan a Venezuela por ganar Cl\u00e1sico Mundial\" src=\"https:\/\/imagenes.hoy.com.do\/uploads\/2026\/03\/18\/69bb52571698c.png\"\/>\n                <\/picture>\n            <\/a><br \/>\n        <\/figure>\n<\/article>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La arepa se posiciona como una de las joyas gastron\u00f3micas m\u00e1s emblem\u00e1ticas&hellip;\n","protected":false},"author":1,"featured_media":69270,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-69269","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-internacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69269","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69269"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69269\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69269"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69269"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69269"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}