EL NUEVO DIARIO, SANTO DOMINGO. La combinaci\u00f3n equilibrada de estructura, producci\u00f3n, nutrici\u00f3n, sanidad y gen\u00e9tica es fundamental para el \u00e9xito y la sostenibilidad de la actividad av\u00edcola. As\u00ed lo afirm\u00f3 Miguel A. Lajara, presidente de Sanut, durante la clausura del tercer Taller de Avicultura: producci\u00f3n de huevos para principiantes, celebrado este fin de semana.<\/p>\n
Lajara enfatiz\u00f3 que la articulaci\u00f3n arm\u00f3nica de estas \u00e1reas permite alcanzar mayores niveles de eficiencia, sostenibilidad y calidad en la operaci\u00f3n av\u00edcola, garantizando la estabilidad y continuidad de la cadena de valor. Subray\u00f3 que la formaci\u00f3n continua es indispensable para emprendedores y profesionales del sector, ya que cada decisi\u00f3n en la granja tiene una implicaci\u00f3n financiera.<\/p>\n
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Seg\u00fan Lajara, Sanut apuesta por la formaci\u00f3n y la creaci\u00f3n de conocimiento en la industria para empoderar a consumidores y emprendedores en la toma de decisiones informadas sobre la producci\u00f3n de alimentos. \u201cUn consumidor mejor informado toma mejores decisiones, y un estudiante mejor informado tambi\u00e9n. Por eso desarrollamos estos talleres: para construir alrededor de esta industria una comunidad educada y capaz\u201d, asegur\u00f3.<\/p>\n
El taller, con un enfoque pr\u00e1ctico, cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de 60 emprendedores, estudiantes y peque\u00f1os productores. Durante cuatro d\u00edas, recibieron formaci\u00f3n virtual y visitaron la Granja Guanuma, productora de Huevos del Sol, para observar el ciclo productivo, los est\u00e1ndares de bioseguridad y las buenas pr\u00e1cticas aplicadas. El programa incluy\u00f3 ponencias de especialistas como V\u00edctor Londo\u00f1o, Jos\u00e9 Paulino, Ingree Mosquera y Gregorio L\u00f3pez, as\u00ed como del propio Lajara y Gregory Marte, director ejecutivo de la Asociaci\u00f3n Dominicana de Avicultura (ADA).<\/p>\n
Lajara destac\u00f3 la experiencia de Sanut en m\u00faltiples eslabones de la cadena de valor alimenticia, desde la comercializaci\u00f3n de insumos hasta la producci\u00f3n de diversos alimentos. Con este tercer taller, Sanut reafirma su compromiso con la formaci\u00f3n t\u00e9cnica, la transparencia productiva, la educaci\u00f3n del consumidor y el desarrollo sostenible del sector av\u00edcola nacional, anunciando futuros programas de capacitaci\u00f3n.<\/p>\n
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Acto con emprendedores y productores. (Foto: fuente externa) EL NUEVO DIARIO, SANTO DOMINGO. La combinaci\u00f3n equilibrada de estructura, producci\u00f3n, nutrici\u00f3n, sanidad y gen\u00e9tica es fundamental para el \u00e9xito y la sostenibilidad de la actividad av\u00edcola. As\u00ed lo afirm\u00f3 Miguel A. Lajara, presidente de Sanut, durante la clausura del tercer Taller de Avicultura: producci\u00f3n de huevos<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3543,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3542","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3542","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3542"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3542\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3542"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3542"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3542"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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