{"id":10887,"date":"2025-12-24T20:57:43","date_gmt":"2025-12-24T20:57:43","guid":{"rendered":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/2025\/12\/24\/ciudadanos-en-puerto-plata-adquieren-cerdo-asado-y-otros-articulos-para-tradicional-cena-de-nochebuena-el-nuevo-diario-republica-dominicana\/"},"modified":"2025-12-24T20:57:43","modified_gmt":"2025-12-24T20:57:43","slug":"ciudadanos-en-puerto-plata-adquieren-cerdo-asado-y-otros-articulos-para-tradicional-cena-de-nochebuena-el-nuevo-diario-republica-dominicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acronoticias.com\/index.php\/2025\/12\/24\/ciudadanos-en-puerto-plata-adquieren-cerdo-asado-y-otros-articulos-para-tradicional-cena-de-nochebuena-el-nuevo-diario-republica-dominicana\/","title":{"rendered":"Ciudadanos en Puerto Plata adquieren cerdo asado y otros art\u00edculos para tradicional cena de Nochebuena \u2013 El Nuevo Diario (Rep\u00fablica Dominicana)"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>EL NUEVO DIARIO, PUERTO PLATA.- La poblaci\u00f3n de Puerto Plata se apresta a preparar este 24 de diciembre la cena de Nochebuena, por lo cual, una considerable cantidad de ciudadanos adquieren los alimentos que conforman el tradicional banquete familiar.<\/p>\n<p>Desde tempranas horas de la madrugada se activaron los asaderos o lechoneras, donde en hogueras de le\u00f1a se rostizan miles de cerdos que son asados en puyas de madera cuya carne es uno de los principales manjares de la cena de Navidad en esta parte del pa\u00eds.<\/p>\n<p>En las diferentes calles y avenidas c\u00e9ntricas y locaciones perif\u00e9ricos en esta ciudad San Felipe de Puerto Plata, se han instalado m\u00faltiples puestos de venta de cerdo asado cuyo costo por libra oscila entre RD$475, RD$500, RD$550 y RD$600, dependiendo del lugar y la calidad del producto.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2946291\" aria-describedby=\"caption-attachment-2946291\" style=\"width: 1600px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" data-recalc-dims=\"1\" 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y La Javilla, donde ciudadanos se detienen a comprar el sabroso puerco asado en una vara larga de madera (puya) cocinado lentamente a la le\u00f1a, adobado con sabores c\u00edtricos (naranja agria), ajo y or\u00e9gano.<\/p>\n<p>Nunca faltan los ciudadanos que, atra\u00eddos por el olor, no se resisten y le pegan destelladas a la tierna carne y a los cueros crujientes del puerco asado que se vende como \u201cpan caliente\u201d antes de ser servido en la cena de Nochebuena, acompa\u00f1ado de moro de guandules, pasteles en hojas, las famosas teleras (pan anisado), ensalada (rusa o verde) y un trago de licor.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2946290\" aria-describedby=\"caption-attachment-2946290\" style=\"width: 1600px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img data-recalc-dims=\"1\" data-dominant-color=\"757084\" data-has-transparency=\"false\" style=\"--dominant-color: #757084;\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2946290 not-transparent\" 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pollo y pavo asados, frutas (manzanas, peras, uvas) y frutos secos (nueces, avellanas, almendras, pasas y pistachos).<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" data-dominant-color=\"686257\" data-has-transparency=\"false\" style=\"--dominant-color: #686257;\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2946288 not-transparent\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/nuevodiario-assets.s3.us-east-2.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-24-at-4.28.59-PM.jpeg?resize=640%2C479&quality=100&ssl=1\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"479\" srcset=\"https:\/\/nuevodiario-assets.s3.us-east-2.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-24-at-4.28.59-PM.jpeg 1600w, https:\/\/nuevodiario-assets.s3.us-east-2.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-24-at-4.28.59-PM.jpeg 400w, https:\/\/nuevodiario-assets.s3.us-east-2.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-24-at-4.28.59-PM.jpeg 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