EL MUNDO

El hambre se fija en el mundo

Naciones Unidas. El hambre mundial se estabilizó en 2022, con mejoras en algunas regiones como América Latina y Asia, pero se mantiene por encima de los niveles previos a la pandemia, según un informe publicado este miércoles por cinco agencias de la ONU.

En total, el informe estima que unas 735 millones de personas padecieron hambre en el último año, cifra que representa cerca del 9,2% de la población mundial y es ligeramente inferior a la cifra de 2021.

Sin embargo, los datos estiman que 122 millones de personas más pasan hambre ahora que a finales de 2019, antes de la emergencia sanitaria del coronavirus, que inició el problema.

“Nuevas estimaciones indican que el hambre mundial ya no aumenta, pero aún se encuentra por encima de los niveles previos a la pandemia”, señala el documento elaborado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Programa Mundial de Alimentos (PMA), el Fondo para el Desarrollo Agrícola (FIDA), Organización Mundial de la Salud (OMS) y Fondo para la Infancia (Unicef).

Estas organizaciones también subrayan que con las tendencias actuales, el mundo estará lejos de cumplir la meta internacional de acabar con el hambre para 2030, que es una parte clave de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

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“Hay algunos destellos de esperanza: algunas regiones están en camino de cumplir algunos de los objetivos de nutrición para 2030; Pero en general necesitamos un esfuerzo global fuerte y urgente para rescatar los Objetivos de Desarrollo Sostenible”, dijo el Secretario General de la ONU, Antonio Guterres, en el lanzamiento del informe.

Diferentes tendencias regionales

En 2022, varias regiones, encabezadas por América Latina y Asia, registraron avances en la reducción del hambre, avances que el informe atribuyó en general a la recuperación económica pospandemia.

Sin embargo, la ONU señaló que el impacto de esta recuperación se ha visto frenado a nivel mundial por "la respuesta internacional a la guerra en Ucrania y el aumento de los precios de los alimentos, los insumos agrícolas y la energía".

Así, el hambre continúa agravándose en otras regiones, principalmente en Asia Occidental, el Caribe y África, un continente con una proporción de población que no tiene alimentos suficientes mucho mayor que en cualquier otra región del mundo. .

Según las estimaciones del informe, alrededor del 20% de la población de África pasa hambre, en comparación con el 8,5% en Asia, el 7% en Oceanía y el 6,5% en América Latina y el Caribe.

Más allá del hambre, la inseguridad alimentaria afecta a cerca del 30% de la población mundial, unos 2.400 millones de personas, de las cuales unos 900 millones se encuentran en situación crítica, sin cambios significativos respecto al año anterior.

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Impacto de la urbanización

En esta edición del informe, las agencias de la ONU también analizan el impacto que la creciente urbanización está teniendo sobre la alimentación, en un momento en que se estima que para 2050 casi siete de cada diez personas vivirán en ciudades.

Según los autores, el desplazamiento de Población rural a urbana Está transformando el sistema agroalimentario y borrando muchas distinciones entre algunas regiones.

Por ejemplo, un análisis de la situación en once países africanos muestra que las compras de alimentos están aumentando en las zonas rurales en comparación con el consumo de alimentos de producción propia, y el consumo de alimentos procesados ​​está aumentando entre ellas.

En cuanto a la inseguridad alimentaria, ahora es mayor en las áreas rurales (33% de la población adulta) que en las áreas urbanas (26%), diferencia que también se observa en la desnutrición infantil.

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