EL NUEVO DIARIO, SANTO DOMINGO.– El Instituto Dominicano del Café (Indocafe) presentó este miércoles el Programa de Certificación Finca de Café Sostenible (SCF) y el Sistema Integrado de Información y Servicios Cafetaleros (SIISEC), dos iniciativas orientadas a impulsar la competitividad, trazabilidad y sostenibilidad del sector cafetalero nacional.
La Certificación Finca de Café Sostenible, desarrollada bajo el Proyecto Biodiversidad en Paisajes Productivos (BPP), es implementada por el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales, con apoyo del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF).
“Este es un hito histórico: se trata de la primera certificación nacional y la primera en el Caribe para plantaciones de café sostenible avalada por una institución nacional. Es la prueba de que se puede producir conservando la biodiversidad y uniendo el desarrollo económico con la protección de la naturaleza”, destacó Unicef en un comunicado difundido durante el acto.
El ministro de Agricultura, Limber Cruz, resaltó el compromiso del Gobierno dominicano con la reactivación del cultivo del café y su integración a las políticas de sostenibilidad rural.
Por su parte, la representante residente del PNUD, Ana María Díaz, afirmó que el proyecto BPP ha sido fundamental para demostrar que “la conservación de la biodiversidad, la productividad agrícola y la competitividad económica pueden avanzar de manera conjunta”. Añadió que los estudios realizados en fincas piloto han evidenciado que las prácticas sostenibles generan “beneficios ambientales y económicos tangibles”.
El director ejecutivo de Indocafe, Leónidas Batista Díaz, explicó que estas herramientas fortalecerán la competitividad del sector, ya que el sistema de información permitirá a los mercados internacionales —especialmente la Unión Europea— verificar la calidad, sostenibilidad y trazabilidad del café dominicano, conforme a los estándares del Reglamento Antideforestación de la UE (EUDR).
El Programa SCF se constituye como la primera certificación nacional de sostenibilidad cafetalera alineada con normas internacionales, mientras que el SIISEC funcionará como una plataforma digital avanzada que integrará datos productivos, ambientales y comerciales, facilitando el análisis sectorial, la planificación estratégica y la evaluación del riesgo de deforestación.
Durante el lanzamiento, el director de la Oficina Nacional de la Propiedad Industrial (ONAPI), Salvador Ramos, entregó el certificado oficial de la marca “Finca de Café Sostenible” a Batista Díaz, y la representante del PNUD hizo entrega del primer kit promocional al productor y exportador Alfredo Díaz.
El evento contó con la participación de productores, cooperativas, exportadores, tostadores, autoridades nacionales y representantes de organismos de cooperación internacional.
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